Reisiblogi
-
REISID
REISI TÜÜP
REISIJATE ARV
HINNA JÄRGI
ODAVAD REISID
POPULAARSED HOTELLIKETID
REISI KESTUS
REISI AEG
HOTELLI TÜÜP
PEREDELE
REISIKORRALDAJAD
LENNUJAAMA JÄRGI
- VIIMANE HETK
- KIIRPÄRING
-
ALLAHINDLUSED
Hispaania köök – mis toitu proovida?
Hispaania ei ole ainult päike ja rannad, vaid ka üks Euroopa mitmekesisemaid ja regionaalselt eripalgelisemaid kööke. Kui reisid Hispaaniasse, ei tasu piirduda vaid paellaga. Igal piirkonnal on oma maitsed, toorained ja traditsioonid, mis teevad toidukultuurist reisi lahutamatu osa.
Proovi tapasid igas piirkonnas, söö paellat seal, kus see on pärit, avasta põhjaosas mereande ja pintxoseid ning ära unusta magustoite ja kohalikke veine.
Valencia – kas paella maitseb kõige paremini seal?
Valencia on paella sünnikoht ja siin tasub proovida autentset versiooni.
- Klassikaline paella Valenciana sisaldab kana ja küülikut.
- Mereannipõhine versioon on populaarne rannikul.
- Parim paella valmib puuküttega pannil.
- Lõunasöök on peamine aeg paella nautimiseks.
- Sobib jagamiseks ja seltskondlikuks einestamiseks.
Valencias kogetud paella erineb sageli sellest, mida mujal turistipiirkondades pakutakse.
Andaluusia – mida süüa lõunas?
Andaluusia on tuntud oma lihtsate ja värskete maitsete poolest.
- Gazpacho on külm tomatisupp, mis sobib kuuma ilmaga.
- Salmorejo on paksem tomatipüree oliiviõliga.
- Praetud mereannid on rannikul väga populaarsed.
- Jamón ibérico on piirkonna üks kuulsamaid tooteid.
- Tapas kultuur on siin väga elav.
Andaluusias süüakse tihti väikseid roogi mitmes jaos, mis teeb einestamisest sotsiaalse kogemuse.
.jpg&mode=resize&bgcolor=&disablewebp2x=1)
Barcelona ja Kataloonia – mida proovida kirdeosas?
Barcelona ja laiem Kataloonia pakuvad Vahemere ja mägipiirkonna maitsete kombinatsiooni.
- Pa amb tomàquet on lihtne, kuid klassikaline sai tomati ja oliiviõliga.
- Fideuà on paella sarnane roog, kuid riisi asemel kasutatakse nuudleid.
- Crema catalana on karamelliseeritud magustoit.
- Värsked mereannid on laialdaselt saadaval.
- Kohalik cava sobib ideaalselt tapaste kõrvale.
Barcelona on hea koht, kus kombineerida tänavatoit, turud ja kõrgem restoranikultuur.
Baskimaa – kas pintxos on erilisemad kui tapas?
Baskimaa ja eriti San Sebastián on tuntud pintxos’te poolest.
- Pintxos on väikesed ampsud, tihti serveeritud saiaviilul.
- Restoranid pakuvad väga loomingulisi kombinatsioone.
- Mereannid ja kala on väga kvaliteetsed.
- Kohalik siider ja valged veinid sobivad hästi toiduga.
- Toidukultuur on üks Hispaania hinnatumaid.
Baskimaa sobib tõelisele toiduhuvilisele, kes soovib katsetada ja maitsta midagi erilist.
Hispaania köök – mida magustoiduks?
- Churros šokolaadikastmega on populaarne hommikusöök või suupiste.
- Tarta de Santiago on mandlikook põhjaosas.
- Flan on karamellipuding, mida leiab üle kogu riigi.
- Crema catalana pakub sarnast elamust nagu crème brûlée.
- Kohalikud jäätised on kuumadel päevadel väga hinnatud.
Magustoidud on tihti lihtsad, kuid maitselt rikkalikud.
Hispaania köök – kas piirkonniti on suur erinevus?
Jah, erinevused on märgatavad.
- Lõunas kasutatakse rohkem oliiviõli ja värskeid köögivilju.
- Põhjas domineerivad mereannid ja tugevamad maitsed.
- Idaosas on riisiroad väga levinud.
- Sisemaal süüakse rohkem liharoogi ja hautisi.
See tähendab, et ühe reisi jooksul võib kogeda väga erinevaid maitseid.
Mida kindlasti proovida?
- Proovi paellat selle kodupiirkonnas.
- Naudi tapaseid mitmes erinevas linnas.
- Avasta pintxoseid Baskimaal.
- Maitse kohalikku jamóni ja oliiviõli.
- Lõpeta eine churros’e või crema catalana’ga.
Hispaania köök ei ole üks konkreetne roog, vaid mitmekesine maitsete maailm, mis peegeldab iga piirkonna ajalugu ja geograafiat.
Kui sul on reisiküsimusi, võta meiega ühendust:
☎️ Telefoni teel: +372 6231 384
📧 E-posti teel: tere@airguru.ee
Ole meie parimate reisipakkumistega kursis ja jälgi meid ka FACEBOOKis ja INSTAGRAMis
Hommikusöök 
Üks tuntumaid roogasid on paella – riisiroog mereandide, kana või köögiviljadega, mis pärineb Valencia piirkonnast.
Tapas on väikesed suupisted, mida serveeritakse baarides ja restoranides. Need võivad olla näiteks oliivid, juust, mereannid või erinevad lihatoidud.
Jah. Paljudes restoranides pakutakse köögiviljapõhiseid tapaseid, salateid ja roogasid nagu gazpacho või grillitud köögiviljad.
Populaarsed magustoidud on näiteks churros šokolaadikastmega, crema catalana ja erinevad mandlipõhised koogid.
Autori kohta
